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Fiche technique granulat : lire une courbe granulométrique

Courbe granulométrique : lisez la fiche technique d'un granulat (d/D, fuseau, fines, Cu et Cc) et vérifiez-la avant de commander.

12 min de lectureMis à jour le
05/11/2026
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    Une courbe granulométrique donne, pour chaque tamis, le pourcentage de la masse qui passe. Sur la fiche technique, lisez la classe d/D, les passants aux tamis D et 0,063 mm, puis comparez les valeurs spécifiées Vsi et Vss au fuseau exigé par votre CCTP : c'est lui qui tranche.

    L'enjeu est concret. Une grave trop chargée en fines retient l'eau et perd sa portance dès les premières pluies. Une grave à laquelle il manque des éléments moyens se compacte mal et laisse des vides. Dans les deux cas, on le découvre souvent à l'essai à la plaque, quand la couche est déjà réglée. La reprise cumule alors trois postes : décaisser, évacuer le matériau refusé, puis relivrer un matériau conforme. Lire la fiche technique avant de commander prend quelques minutes et évite ce scénario.

    Que contient la fiche technique d'un granulat ?

    La fiche technique de produit (FTP) est, selon le fascicule 23 du CCTG consacré aux granulats de chaussées, un document daté et lié à un usage. Elle réunit les valeurs que le fournisseur s'engage à respecter et les résultats de sa production récente. Les fiches de carrières et de plateformes de recyclage suivent presque toutes le même plan en quatre blocs.

    L'identité du produit

    En tête de fiche, vous trouvez le site de production, la nature du matériau (calcaire, alluvionnaire, laitier, béton concassé), son mode d'élaboration (concassé ou roulé), sa classe granulaire d/D et son usage. La classe d/D donne la dimension inférieure d et la dimension supérieure D du granulat, en millimètres : un sable 0/4, un gravillon 6/10, une grave 0/31,5. La fiche cite aussi la norme produit de référence : NF EN 12620 pour les bétons, NF EN 13242 pour les matériaux non traités ou traités aux liants hydrauliques, NF EN 13043 pour les enrobés, NF EN 13285 pour les graves non traitées (GNT). En France, elle cite souvent aussi la norme NF P18-545 (octobre 2021), qui codifie les granulats selon leur usage et donne en annexe les tamis et essais de leurs fiches techniques.

    Les valeurs spécifiées

    C'est la partie qui engage le producteur. Pour chaque caractéristique, il annonce une valeur spécifiée inférieure (Vsi), une valeur spécifiée supérieure (Vss) ou les deux. Le fascicule 23 impose que ces valeurs restent compatibles avec les limites du marché : Vsi au moins égale à la limite inférieure Li, Vss au plus égale à la limite supérieure Ls. Si votre CCTP fixe un fuseau, c'est cette colonne que vous comparez, pas la moyenne.

    La partie informative

    Le bloc « résultats de production » donne, tamis par tamis, la moyenne des contrôles du fournisseur (Xf), l'écart type (sf), le minimum, le maximum, le nombre d'essais et leur période. Le fuseau de fabrication en découle : ce sont les deux courbes enveloppes Xf + 1,25 sf et Xf moins 1,25 sf. Le fascicule 23 exige qu'il tienne entièrement dans le fuseau de régularité, construit autour de la granularité type annoncée par le producteur. Un fuseau de fabrication étroit signale une production régulière : deux camions livrés à une semaine d'écart se ressembleront.

    Les autres caractéristiques et la date de validité

    Selon l'usage, la fiche ajoute la propreté (valeur de bleu ou équivalent de sable), la dureté (Los Angeles, Micro-Deval), les masses volumiques, parfois la masse volumique sèche et la teneur en eau à l'optimum Proctor. Elle peut aussi donner la classe de terrassement du matériau selon la norme NF P11-300. Elle se termine par une date d'émission et une date de fin de validité. Pour les granulats de chaussées, le fascicule 23 demande que les résultats de granularité datent de moins de 6 mois de production ; pour la plupart des autres caractéristiques, le délai est de 2 ans.

    Ligne de la ficheCe qu'elle indiqueExemple de notationValeur pour l'acheteur
    Classe granulaire d/DLes dimensions inférieure et supérieure du granulat, en mm0/31,5 ; 6/10 ; 0/4Engageant point de départ de toute lecture
    Valeurs spécifiées Vsi et VssLes limites que le producteur s'engage à respecterpassant à 0,063 mm inférieur ou égal à VssEngageant à comparer aux limites Li et Ls du CCTP
    Catégories de la déclaration des performancesLes classes normalisées de granularité et de finesGC85/20 ; GF85 ; f1,5Engageant déclarées par le fabricant pour le marquage CE
    Moyenne Xf et écart type sfLes résultats récents de la productionXf, sf, minimum, maximum par tamisIndicatif renseigne sur la régularité des livraisons
    Date de validitéLa période couverte par les résultatsvalable du 05/01 au 05/01 de l'année suivanteBloquant si dépassée demandez la fiche en cours
    Une courbe granulométrique ne dit pas si un granulat est bon : elle dit s'il convient à l'usage écrit dans votre CCTP.

    Comment lire une courbe granulométrique en 5 étapes

    La courbe est le résultat d'une analyse granulométrique. Pour les granulats, la norme NF EN 933-1 en fixe la méthode de référence : lavage puis tamisage à sec sur une colonne de tamis, pour des granulats jusqu'à 90 mm. On pèse ce que retient chaque tamis, on cumule, puis on exprime ce qui passe en pourcentage de la masse totale.

    1. Repérez les axes. En abscisse, l'ouverture des tamis en millimètres, sur une échelle logarithmique : l'écart entre 0,1 et 1 mm occupe la même place qu'entre 1 et 10 mm. En ordonnée, le pourcentage de passants cumulés, de 0 à 100 %. Un point placé à 8 mm et 47 % signifie que 47 % de la masse de l'échantillon passe à travers le tamis de 8 mm.
    2. Lisez le haut de la courbe. Au tamis D, le passant n'atteint pas forcément 100 %. Les normes de granulats tolèrent une petite part de grains plus gros que D : pour la catégorie GC85/20 de la norme NF EN 12620, le passant au tamis D doit se situer entre 85 et 99 %, il doit atteindre 98 à 100 % à 1,4 D et 100 % à 2 D.
    3. Lisez le bas de la courbe. Le passant au tamis de 0,063 mm mesure la teneur en fines. Sur la déclaration des performances, elle apparaît sous forme de catégorie : f1,5 signifie au plus 1,5 % de fines. Ce chiffre pèse lourd dans la sensibilité à l'eau d'une grave.
    4. Regardez la pente. Une courbe raide, presque verticale, indique une granulométrie serrée : les grains ont tous à peu près la même taille. Une courbe allongée indique une granulométrie étalée, où les petits grains comblent les vides laissés par les gros. Un palier horizontal signale une classe manquante, donc une granulométrie discontinue.
    5. Superposez le fuseau. Tracez ou repérez les limites du fuseau exigé par votre CCTP ou par le guide de votre maître d'œuvre. La courbe moyenne de la fiche doit y tenir sur toute sa longueur, comme les valeurs spécifiées Vsi et Vss, qui engagent le producteur. Contrôlez aussi le fuseau de fabrication : une courbe moyenne bien placée avec un écart type élevé peut sortir du fuseau sur une partie des livraisons.

    Ce que la forme de la courbe change pour la portance, le drainage et le compactage d'un sol est détaillé dans notre article sur l'influence de la granulométrie sur la stabilité d'un sol.

    D10, D30, D60 : calculer Cu et Cc sur une GNT 0/31,5

    Pour aller au-delà de l'impression visuelle, relevez trois diamètres sur la courbe : D10, D30 et D60, les ouvertures de tamis sous lesquelles passent respectivement 10, 30 et 60 % de la masse. Ils servent à calculer deux coefficients.

    • Le coefficient d'uniformité : Cu = D60 ÷ D10. Plus il est grand, plus la courbe est étalée.
    • Le coefficient de courbure : Cc = D30² ÷ (D10 × D60). Il décrit la forme de la courbe entre D10 et D60.

    L'exemple chiffré

    Prenons une fiche d'exemple, construite pour l'exercice, d'une GNT 0/31,5 dont les passants moyens sont les suivants : 5 % à 0,063 mm, 14 % à 0,5 mm, 19 % à 1 mm, 26 % à 2 mm, 35 % à 4 mm, 47 % à 8 mm, 66 % à 16 mm, 92 % à 31,5 mm et 100 % à 45 mm. En lisant la courbe (interpolation sur l'échelle logarithmique), on obtient environ D10 = 0,2 mm, D30 = 2,7 mm et D60 = 13 mm.

    Le calcul donne Cu = 13 ÷ 0,2 = 65. Pour Cc : 2,7 × 2,7 = 7,29 ; 0,2 × 13 = 2,6 ; 7,29 ÷ 2,6 = 2,8, arrondi.

    L'interprétation

    Repères courants : avec Cu inférieur à 3, la granulométrie est dite serrée ; au-delà, elle est étalée. Avec Cc compris entre 1 et 3, la courbe descend régulièrement, sans diamètre manquant entre D10 et D60. La classification américaine des sols (USCS, norme ASTM D2487) qualifie un gravier de bien gradué quand Cu atteint au moins 4 avec Cc entre 1 et 3. Pour un sable, elle demande que Cu atteigne au moins 6, avec le même Cc.

    Notre GNT, avec Cu de 65 et Cc de 2,8, est donc très étalée et continue. C'est ce qu'on attend d'une grave destinée à être compactée en couche de forme ou en couche de fondation : les grains s'emboîtent et laissent peu de vides. À l'inverse, un gravillon 6/10 destiné à un drain a par construction un Cu faible, car presque tous ses grains tiennent entre 6 et 10 mm. Ce n'est pas un défaut : on cherche justement à garder des vides où l'eau circule. Un même chiffre n'a donc de sens que rapporté à l'usage.

    Les erreurs à éviter avec une fiche technique

    1. Prendre D pour la taille maximale des grains

    Un 0/31,5 n'est pas un matériau où aucun grain ne dépasse 31,5 mm. Les normes autorisent une part de grains plus gros, bornée par les tamis 1,4 D et 2 D. Si votre ouvrage impose une taille maximale stricte (lit de pose sous un réseau, couche de réglage mince), la règle est simple : lisez le passant à D et à 1,4 D sur la fiche, puis écrivez la limite voulue dans votre commande.

    2. Comparer la moyenne au CCTP

    Une moyenne Xf bien centrée dans le fuseau ne garantit rien : c'est un résultat passé, pas un engagement. La règle : vérifiez que les valeurs spécifiées Vsi et Vss tiennent dans les limites Li et Ls de votre CCTP, tamis par tamis, puis regardez l'écart type pour juger de la régularité.

    3. Accepter une fiche périmée ou celle d'un autre produit

    Une fiche est datée et liée à un usage et à un site. Celle d'un 0/31,5 « couche de forme » d'une carrière ne vaut pas pour le 0/31,5 « chaussée » d'une autre. La règle : contrôlez la date de fin de validité, le nom du site et la désignation exacte, puis vérifiez que le bon de livraison reprend bien la même désignation.

    Conseil de l'expert

    Demandez la fiche complète avec ses résultats de production, pas seulement l'extrait commercial. Regardez l'écart type sf au tamis de 0,063 mm : s'il est élevé, la teneur en fines varie d'une livraison à l'autre. Votre couche de forme n'aura alors pas la même sensibilité à l'eau d'un bout à l'autre de la plateforme, ce que l'essai à la plaque révélera trop tard.

    De la fiche au camion : calculer le tonnage à commander

    Une fois le matériau validé, il reste à passer du volume de l'ouvrage au tonnage livré. La formule : tonnage = surface × épaisseur compactée × masse volumique en place.

    1. Calculez le volume compacté. Pour une plateforme de 20 m sur 15 m, soit 300 m², avec 30 cm de GNT compactée : 300 × 0,30 = 90 m³.
    2. Choisissez la masse volumique. La GNT compactée pèse 2,0 à 2,2 t/m³. Retenons 2,1 t/m³ pour l'exemple. Si votre étude ou votre fiche donne une masse volumique en place, prenez sa valeur. N'employez pas telle quelle la masse volumique sèche à l'optimum Proctor : c'est une valeur de laboratoire, sans l'eau du matériau livré, qui sert de référence au contrôle du compactage.
    3. Calculez le tonnage. 90 × 2,1 = 189 t. Ajoutez une marge de perte de 3 à 5 % pour le réglage et les bords (hypothèse courante) : 189 × 1,05 = 198 t.
    4. Comptez les camions. Un 8x4 transporte environ 17 t : 198 ÷ 17 = 11,6, soit 12 rotations. Une semi-benne transporte environ 30 t en livraison : 198 ÷ 30 = 6,6, soit 7 rotations.

    Le passage du foisonné au compacté est expliqué en détail dans notre article sur la densité de la GNT. Pour ces 198 t, Koncrete établit un devis instantané à prix ferme livré sur app.koncrete.fr et choisit le camion selon votre accès : 12 rotations en 8x4 sur un terrain contraint, 7 en semi-benne si le chantier les reçoit.

    À retenir

    • Comparez au CCTP les valeurs spécifiées Vsi et Vss, pas la moyenne de production.
    • Lisez les deux bouts de la courbe : passant à D, 1,4 D et 2 D en haut, passant à 0,063 mm en bas.
    • Calculez Cu et Cc à partir de D10, D30 et D60, puis jugez-les selon l'usage : étalée pour compacter, serrée pour drainer.

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    Pour aller plus loin

    Sources

    • CCTG, fascicule 23 « Fournitures de granulats employés à la construction et à l'entretien des chaussées », approuvé par l'arrêté du 31 août 2007, Bulletin officiel du ministère de l'Écologie : document consulté le 16/10/2026.
    • Liste des fascicules du CCTG travaux, annexe à l'arrêté du 7 octobre 2021 : document consulté le 16/10/2026.
    • NF EN 933-1 (mai 2012), essais pour déterminer les caractéristiques géométriques des granulats, partie 1 : détermination de la granularité, analyse granulométrique par tamisage (norme AFNOR, en vigueur).
    • NF EN 12620+A1 (2008), granulats pour béton : fiche AFNOR.
    • NF P18-545 (octobre 2021), granulats, éléments de définition, conformité et codification : fiche AFNOR.
    • NF EN 13285 (juin 2018), graves non traitées : fiche AFNOR.
    • NF P11-300 (janvier 2025), classification complémentaire des matériaux de terrassement : fiche AFNOR.
    • Infociments, « Les granulats pour béton », chapitre 2 des constituants des bétons et des mortiers : document PDF.
    • E. Daïch, M. Vah, A. Jarno, F. Marin, « Reconstruction de courbes granulométriques à partir d'un scanner à plat », Rencontres universitaires de génie civil, AUGC, 2024 : article.
    • ASTM D2487, classification des sols à usage d'ingénierie (Unified Soil Classification System), critères GW et SW.
    • Exemple de déclaration des performances selon NF EN 12620 (catégories GC et f), Ballastières Werny : document PDF.
    • Fiches techniques de produit de graves 0/20 et 0/31,5 de producteurs français, émises fin 2025 et début 2026 (documents fournisseurs, source interne).

    Questions fréquentes.

    Les réponses de notre équipe sur ce sujet. Une autre question ? On connaît le terrain.

    Parler à un expert

    Ma fiche donne le passant à 80 µm, mon CCTP parle de 0,063 mm : est-ce la même chose ?

    Non. La classification des matériaux de terrassement NF P11-300 de 1992, reprise par le GTR, raisonnait sur le tamisat à 80 µm, alors que les normes européennes de granulats mesurent les fines au tamis de 0,063 mm. Le passant à 80 µm est donc au moins égal au passant à 0,063 mm, puisque le tamis est plus ouvert. Demandez au fournisseur la valeur au tamis exigé par votre CCTP plutôt que de convertir vous-même.

    Le contrôle d'une livraison sort du fuseau sur un tamis : faut-il refuser le camion ?

    Pas automatiquement. Pour les granulats de chaussées, le fascicule 23 du CCTG admet qu'un résultat individuel sorte des valeurs spécifiées Vsi et Vss de la seule incertitude de l'essai. Il compare aussi la moyenne de vos contrôles (au moins 3 résultats de moins de 3 mois) à la moyenne Xf annoncée par le fournisseur et prévoit un essai contradictoire en cas d'écart. Faites prélever un échantillon contradictoire en présence du chauffeur, faites-le analyser par un laboratoire et mettez le stock de côté en attendant le résultat. Si votre marché prévoit des critères de refus à la livraison, ce sont eux qui s'appliquent.

    Combien d'essais faut-il pour qu'une fiche technique soit fiable ?

    Le fascicule 23 demande au moins les 15 analyses les plus récentes pour définir un fuseau de fabrication. Avec moins de 15 résultats, chaque résultat doit respecter les valeurs spécifiées, sans calcul statistique. Une fiche qui affiche 98 résultats sur un an décrit donc bien mieux la production qu'une fiche établie sur 4 essais.

    Une fiche de granulat recyclé se lit-elle comme celle d'un granulat de carrière ?

    Oui pour la courbe : la norme NF EN 13285 couvre les graves non traitées d'origine naturelle, artificielle ou recyclée. La granularité se lit de la même façon. La fiche d'un recyclé indique en plus la nature du matériau, par exemple du béton concassé. Regardez donc aussi la régularité des fines et la propreté, plus variables d'un gisement de démolition à l'autre.

    Que signifie le module de finesse sur la fiche d'un sable ?

    C'est un indicateur réservé surtout aux sables à béton : il vaut un centième de la somme des refus cumulés, exprimés en pourcentage, sur une série de tamis. Plus il est élevé, plus le sable est grossier. Il résume la courbe en un seul chiffre, utile pour comparer deux sables destinés au même béton, mais il ne remplace pas la lecture des passants.

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